حاشي مكشن صغير
لحم حاشي طازج ومكشّن بالبصل والفلفل على الطريقة النجدية القديمة، يُقدَّم بالمكسرات مع خضار القصيم فوق أرز شعبي مطهو بالمرق. يكفي من 4 إلى 6 أشخاص .